O artesanato da cidade de Nobres se caracteriza por uma variedade de peças, como crochê, guirlandas, artes em biscuit, bordados em chinelo, terrários, pinturas em pano de prato, além de artes plásticas, como pintura a óleo e esculturas. Na maioria dos exemplos citados, os agentes culturais produtores dessas obras são independentes.
No passado, Nobres abrigava um ateliê chamado Casa do Artesanato, ligado à Associação Nobrense de Cultura e Artes (Anca). Em 2017, a Anca mudou-se para sua própria sede e o ateliê fechou devido a problemas de gestão. Antes de encerrar suas atividades, a associação começou com um grupo pequeno de 20 associadas, muitas das quais inicialmente encaravam o artesanato como um hobby, mas, com o apoio da associação, conseguiram transformá-lo em uma atividade profissional.
Nobres também acolheu o grande mestre artesão Lupércio José dos Anjos. Com fama internacional, Lupércio confeccionava obras utilizando latas de ferro e alumínio de variados tipos e dimensões. Ele criava lamparinas, vasos de flores, cestas, rosas, carrinhos, conchas e mandalas. Seu trabalho era profundamente influenciado pela cultura regional, evidenciando marcantes características das manifestações populares, como o siriri e o cururu, além de apresentar uma profusão de cores e detalhes. O artesão faleceu em 2019.
A prefeitura de Nobres ainda hospeda algumas fotos de obras de artesãos em seu site.